ITUBERÁ FAZ HISTÓRIA E LEVA O TÍTULO DO PANELA DE BAIRRO!

A cidade de Ituberá alcançou um importante reconhecimento na gastronomia regional ao conquistar o primeiro lugar no Panela de Bairro, iniciativa que valoriza a culinária e as tradições culturais do interior baiano.

O prato vencedor, preparado pela comunidade do Rio do Campo, chamou a atenção pela combinação de sabores típicos: escabeche de tainha ao molho de camarão, acompanhado de purê de banana-da-terra e salada de ostra com mamão verde. A receita destacou ingredientes locais e saberes tradicionais, garantindo o troféu da edição no Baixo Sul.

A disputa também contou com a participação de municípios como Taperoá e Jaguaripe, reforçando a diversidade gastronômica da região e promovendo a valorização das identidades culturais locais.

Como parte da premiação, Ituberá será sede da grande final do programa, que será transmitida ao vivo neste sábado (25), diretamente da Praça Hildebrando de Araújo Góes. A exibição acontece logo após o É de Casa, reunindo moradores, visitantes e autoridades em um momento de celebração coletiva.

A conquista reforça o potencial turístico e cultural do município, além de evidenciar a força da culinária do Baixo Sul da Bahia como elemento de identidade e desenvolvimento regional.